dpa
Deftiges Frühstück
Fleischskandale, Milchbauernstreiks, Preiskriege zwischen den Discountern - Lebensmittel standen in diesem Jahr oft im Rampenlicht. Vor allem Milchviehhalter, aber auch Obst- und Gemüseproduzenten beklagten sinkende Erlöse und protestierten medienwirksam. Für heute haben Handelsexperten einen Anstieg der Milchpreise vorhergesagt. Der Grund: Molkereien konnten Preisaufschläge von rund 20 Prozent für Trinkmilch, Sahne, Quark und Kondensmilch durchsetzen. Auch der Preis für Butter werde nach einem längeren Verfall weiter anziehen.
Davon abgesehen sieht es für unsere Portemonnaies aber besser aus als in den vergangenen zwei Jahren. Denn um einen üppigen Frühstückstisch zu decken, müssen wir heute weniger ausgeben als noch 2008. Erstmals seit mehr als 20 Jahren sind 2009 die Verbraucherpreise in Deutschland gesunken. Und dabei gingen die Preise am stärksten bei der Energieversorgung und bei Lebensmitteln zurück. Ein Grund: die Preiskriege der Discounter. Zwei Preissenkungswellen gab es alleine im Oktober. Insgesamt setzten die Händler in diesem Jahr schon elfmal den Rotstift bei verschiedenen Produkten an.
